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上海逸佳水產養殖專業合作社投資建造800噸蝦類水產品冷庫

文章出處:解放網 人氣: 發表時間:2016-01-06 11:24

淡水蝦類捕撈期集中,造成市場供應不平衡,這已成制約市郊淡水產養殖業發展的一個重要瓶頸。日前,位于金山區漕涇鎮的上海逸佳水產養殖專業合作社投資建造的蝦類水產品冷鏈倉儲項目完成主體工程,正式投入機電設備安裝程序。投產后,可儲藏冷凍蝦800噸,制冰300噸,可服務覆蓋蝦類面積1萬畝,將有效緩解金山區及周邊地區旺季蝦類“上市難”和“儲藏難”的問題。

金山區擁有淡水蝦養殖面積約1.2萬畝,其中漕涇鎮有4000畝以上。隨著人工喂養技術日趨成熟,放養的南美白對蝦、澳州羅氏紹蝦畝產量達200到250公斤左右,全區年總產鮮蝦預計達200萬公斤以上。前年,逸佳合作社建60噸冷凍庫房,但只能解決本社內30家專業養殖戶3000多畝鮮蝦的儲藏。由于儲藏設施滯后,捕撈旺季時蝦農只能上街低價叫賣。

今年上半年,上海逸佳合作社建在區農委等有關部門支持下,投資800萬元,建造了集冷凍、加工、制冰為一體的800噸冷庫,目前主體工程已順利完工。整個設備將在明年4月投入使用。

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