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12個城市現高溫 想建雪糕、冷飲、冰淇淋、啤酒冷庫要抓緊時間

文章出處:肯德冷庫 人氣: 發表時間:2018-08-27 10:14

今明天,有12個省會級城市將出現高溫,除了南方的杭州、長沙、南昌、重慶、福州、廣州、武漢,北方也不甘示弱,北京、天津、石家莊、濟南、鄭州也加入高溫隊伍。江南華南被高溫包圍浙江局地近6月極值昨天,湖南東部、江西大部、浙江中南部、福建大部、廣東大部以及廣西東部的部分地區出現大范圍高溫,尤其是浙江中南部、江西中部以及福建中部這一帶,最高氣溫達37℃。

出現高溫天氣,必然會帶來雪糕、冷飲、冰淇淋、啤酒等降溫食品、飲料銷量的迅速增加。有經驗的商家肯定會多備些貨,但是貨一多,可能之前的小冷庫就不夠用了。肯德制冷溫馨提醒,趁著今年高溫天尚未達到頂峰,抓緊時間擴建或新建冷庫吧。

雪糕、冷飲、冰淇淋冷庫一般溫度要求是-18℃--28℃,不能高于-18℃,不然雪糕會變質變形。雪糕冷庫造價主要看冷庫的大小,一般情況下建一個10-20平方米左右的雪糕冷庫,造價在3萬元~5萬元左右。

如果您想建冷庫貯存啤酒,建議用冷藏庫,而不是冷凍庫,啤酒放在冷藏庫中不會爆裂,如果是溫度低到啤酒結冰就可能會。在上海、江蘇、浙江這些地區建造一個50平方米左右冰鎮啤酒的冷庫造價大概在4萬元-6萬元左右。

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